加利福尼亚州帕索罗布尔斯——帕索罗布尔斯优质葡萄酒的领先生产商“我最喜欢的邻居”今天发布了2021 年份赤霞珠新版 3 升盒装——开启了一项试点工作，探索替代可持续包装在该地区的可行性。尊贵的葡萄酒空间。盒装包装的碳足迹比玻璃瓶低八倍。
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盒装版 MFN 2021 赤霞珠葡萄酒的体积相当于四瓶标准瓶葡萄酒，售价仅为 160 美元，与以每瓶 55 美元的正常价格购买四瓶相比，节省了一大笔钱。该产品的自塌陷“盒中袋”技术消除了氧化，开封后保质期长达一个月以上。前一个 2020 年份的“我最喜欢的邻居赤霞珠”被 《葡萄酒倡导家》评为 95 分。
精美盒装葡萄酒：纯粹的优势
品牌经理切尔西·斯普拉格 (Chelsea Sprague) 表示：“这款盒装产品适合任何想要以令人难以置信的价格享受高端赤霞珠葡萄酒的人，同时推动对更可持续包装的需求。” “它非常适合聚会和派对，或者作为日常晚餐搭配一杯葡萄酒的首选。”
总共生产了300瓶，相当于100标准箱葡萄酒。2021 年盒装赤霞珠葡萄酒现已在 MyFavoriteNeighbor.com 上直接面向消费者出售。
斯普拉格表示，盒装产品的灵感来自于“我最喜欢的邻居”长期以来的可持续发展精神，并强调了该酒厂对替代包装的研究。
“我们希望我们的盒装赤霞珠能够激发人们对优质葡萄酒替代包装的讨论和好奇心，”斯普拉格说。“有趣、方便、价格实惠且对环境有利——所有这些品质都是我最喜爱的邻居所拥有的。”
2021 年我最喜爱的邻居赤霞珠(圣路易斯奥比斯波县)在杯中充满了黑樱桃、黑醋栗和温暖香料的完美融合。口感浓郁，带有黑莓和李子的味道，并带有潜在的烟草味。额外的一层红色水果和淡淡的酸度，与完美融合的单宁和精美的结构相结合，没有什么令人不满意的。2021 年份酒由赤霞珠 (83%)、小维多 (7%)、马尔贝克 (7%)、小西拉 (2%) 和西拉 (1%) 组成，在 55% 的新法国葡萄酒中陈酿 18 个月橡木桶。
重量更轻、体积更小、浪费更少
盒装葡萄酒具有一系列可持续发展优势，包括重量更轻、体积更小和浪费更少。我最喜欢的邻居超过 75% 的盒装包装是瓦楞纸，完全可回收、可再生和可生物降解。
盒装包装制造商 Smurfit Kappa 表示，“在进行的多项研究中，盒中袋清楚地显示了在全球变暖潜力方面的最佳效果，其碳足迹比玻璃瓶低八倍。”
盒与袋易于分离，方便瓦楞纸箱的回收利用。袋子的可回收性取决于当地的收集分类和回收基础设施。
“我们相信优质葡萄酒在采用未来包装方面具有巨大潜力，”斯普拉格说。“我们希望我们的客户喜欢它，如果他们喜欢，我们将扩大这个项目，看看它会把我们带向何方。”
我们创建“我最喜欢的邻居”是为了庆祝人们、社区和那些因一瓶好酒而变得更加美好的小时刻。受到我们的创始人埃里克和他最初最喜欢的邻居斯蒂芬之间亲密友谊的启发，我们的葡萄酒植根于帕索罗布尔斯市中心两位充满激情的酿酒师之间的合作精神。今天，《我最喜爱的邻居》向世界各地最喜爱的邻居致敬。我们的葡萄酒生长在帕索罗布尔斯邻居的肥沃葡萄园中，展示了深思熟虑的农业实践和社区，正是它们造就了我们。
