价格前线|6月9日28种蔬菜批发价异动提示

2023-06-09 15:07:04     来源:同花顺iNews


(资料图片仅供参考)

据同花顺(300033)iFinD数据显示,6月9日蔬菜价格出现异动:

28种蔬菜批发价6月9日已涨至4.96元/公斤,当日涨幅0.61%,周涨幅1.43%,月涨幅1.85%。

品种当日数据单位当日涨跌幅周涨跌幅月涨跌幅
平均批发价:28种重点监测蔬菜4.96元/公斤0.61%1.43%1.85%

蔬菜产业链概况

蔬菜行业的产业价值链是以种子培育为起点,农户种植为根本,并通过一级、二级经销商将产品运送到各个食品终端。产业链中每个环节相互依赖,整体性较强。首先种子培育是蔬菜成品质量的关键因素,蔬菜种植是决定市场商品品类的重要原因,而作为短保质期的产品,经销商则是产品价值实现的重要履行者。总体来说,蔬菜行业产业链主要包括蔬菜种植,蔬菜加工和蔬菜市场,而蔬菜种植的价值链为蔬菜种子采购、蔬菜育苗、蔬菜产成品以及果品蔬菜的批发。

从蔬菜种植上游行业来看,目前种子行业向规模大和质量优的方向发展。近几年,国内种业借鉴国外种业发展的经验,产业集中度明显提高。除了种子外,农资产品的生产是保障蔬菜种植健康发展的重要因素,农资产品生产进入的技术门槛不高,因此国家对一些禁止使用的农药做了强制规定,并在农村设立农资站,以保证农资产品的供应规范化。一般而言,农资产品市场属于完全竞争市场,价格合理,不会对种植企业造成巨大成本负担。就化肥而言,相对于传统化肥,有机肥不仅能为农作物提供全面营养,而且肥效长,可增加和更新土壤有机质,促进微生物繁殖,改善土壤的理化性质和生物活性,是绿色食品生产的主要养分。

产业链中游主要是脱水蔬菜、复合调味酱、蔬菜罐头等,脱水蔬菜又称复水菜,是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作,脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。复合调味酱以蔬菜为原料的有辣椒酱、番茄酱等。蔬菜罐头属于典型的“季产年销”产品,在采收期加工制作成罐头,然后储存销售至次年采收期。每年罐头行业都需消耗大量当季难以储存的各种新鲜果蔬,在缺乏新鲜果蔬的季节或地区,就能够发挥补充膳食作用。

下游产业链中,我国蔬菜零售渠道主要还是超市,其次为便利店,电商平台等其他市场占比较小。

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本),蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。根据国际粮农组织的统计数据表明:人体所必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自于蔬菜,由此可见蔬菜对于人们的生活是不可或缺的。蔬菜行业的发展受社会因素,尤其是人口因素的影响较大,蔬菜属于人们生活不可或缺的食品,人们的饮食结构、人口数量将直接影响蔬菜行业的市场发展。

风险须知:本数据引用第三方信息源,现货行情价格当日可能多次更新;同花顺并不保证数据的实时性、准确性和完整性,数据仅供参考,据此交易,风险自担。

标签:

猜你喜欢

价格前线|6月9日28种蔬菜批发价异动提示
大病保险经营资质名单调整 减少4家保险公司|环球百事通
海外市场需求释放 主要企业5月份出口挖掘机同比增21%环比增10.35% 热点聚焦
观焦点:中国汽车动力电池产业创新联盟:5月我国动力电池产量56.6GWh 同比增长57.4%
金店回收黄金多少钱一克(2023年6月9日)
王铎集字唐诗_全球速读
世界视点!psp记忆棒是干嘛的_psp记忆棒根目录
数学最打击不承认读书主要靠天赋的人-全球最新
戴尔电脑怎么样截屏_戴尔电脑怎么样
2022~2023年西藏养老金调整方案最新消息 西藏养老金调整方案计算公式表(全文) 当前时讯
玉龙雪山的神秘传说_玉龙雪山的神奇之处
板寸头怎么剪视频_板寸头 每日热闻
河南人是不是偷井盖(河南人偷井盖之歌)
豆皮要泡多久 干豆皮要泡多久呢 世界快资讯
 福建松溪:医疗人才引得进、干得好、留得住 观点
【世界新要闻】6月9日生意社连翘基准价为202.50元/公斤
中信证券:银行板块步入可积极配置区间 关注中特估概念催化行情的可持续性
环球快讯:部分地区高考结束
焦点资讯:乐健康丨唯一确定与胃癌发生相关的病原体,我国人群感染率近50%
孩子作业家长不会怎么办 如何解决孩子作业家长不会_天天看点
北京的兔爷是什么意思(兔爷是什么意思) 微动态
孩子家长交不了怎么办 孩子家长交不了如何解决 焦点简讯
福建省三明市2023-06-06 22:40发布暴雨黄色预警|全球速读
焦点速递!南京理工一学生遇害,嫌疑人已被刑拘
【海河之声】小区没有健身设施 居民锻炼太不方便
京东五星电器推出学生购机福利
支付宝正收益产品受关注,稳健理财让人放心
董家岭村_关于董家岭村的简介-每日消息
马斯克的“红毯”之旅_世界微动态
世界头条:类似肖申克的救赎的经典电影_类似肖申克的救赎的电影