1、【科属】 为葡萄科植物葡萄的成熟果实。
(资料图片)
2、落叶木质藤本,长12-20米;树皮长片状剥落,幼枝光滑。
3、叶互生,近圆形,长7-15厘米,宽6-14厘米,3-5裂,基部心形,两侧靠拢,边缘粗齿。
4、圆锥花序,花小,黄绿色。
5、花后结浆果,果椭球形,圆球形。
6、著名水果,亦为酿酒制干果的原料。
7、 【别名】 草龙珠、蒲桃、山葫芦。
8、 【特点】 葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜。
9、葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种,引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。
10、 【成熟期】 7月——10月 【选购方法】 【性味归经】 性平,味甘酸;入肺、脾、肾经。
11、热量为每100克47卡 【功效主治】 葡萄酒有几个关键看下把: 关键1,葡萄一定要洗干净,一个一个的洗。
12、 关键2,洗干净后一定要把水珠凉干,葡萄皮外的水分绝对不能存在,(不是把葡萄凉干,而是把你洗葡萄后葡萄外的水份)葡萄凉干后可以直接密封了。
13、 关键3,装葡萄的容器,一定要洗干净,(有条件的话可以消毒杀菌,但容器也要是凉干了的)把葡萄装在容器里要绝对的密封。
14、什么容器不重要。
15、气温高的情况下大概50天,秋天大概70天左右。
16、到时葡萄皮会飘到上面,下面的是葡萄酒,用消过毒的纱布滤出既可。
17、 以上是最正统葡萄酒的全部制作过程, 葡萄酒的制作是一个发酵过程,它唯一的要求是做到无菌,少菌发酵。
18、由于你是第一次做为了确保成功可以: 采用透明的容器,可以观察葡萄的发酵过程。
19、也可以装瓶前加入白糖,加多少不是一定的,根据个人品味,只要不超过 5斤葡萄一斤白糖的比例就行了,其他什么都不能加。
20、但密封后绝对不可以中途开封。
21、那是常识性错误,一旦有细菌破坏,那么你酿造的就是葡萄醋了。
22、 补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。
23、主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症。
24、 【营养成分】 每100克果实中含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C4毫克,维生素 A 0.4毫克,钾 252毫克,钠 2.0毫克,镁6.6毫克,氯2.2毫克。
25、另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
26、葡萄,有“水果之神”的称号。
27、为落叶藤本植物,在西方古老的传说中,葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的,葡萄酒“Vin"一词,其实就是人们心中“神”的另一种说法。
28、葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3~5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。
29、人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一;其营养价值很高,可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。
30、粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄又称为提子。
31、葡萄籽也可以增强免疫力、抗过敏等。
32、种植?。
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