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1、燕麦片的营养成分含量：热量367 (千卡)B1硫胺素0.3 (毫克)CA钙186 (毫克)蛋白质15 (克)B2核黄素0.13 (毫克)MG镁177 (毫克)脂肪6.7 (克)B5烟酸1.2 (毫克)FE铁7 (毫克)碳水化合物61.6 (克)VC维生素C0 (毫克)MA锰3.36 (毫克)膳食纤维5.3 (克)VE维生素E3.07 (毫克)ZN锌2.59 (毫克)维生素A0 (微克)胆固醇0 (毫克)CU铜(毫克)胡罗卜素2.2 (微克)LI钾214 (毫克)P磷291 (毫克)视黄醇当量9.2 (微克)NA钠3.7 (毫克)SE硒4.31 (微克)燕麦片的营养价值及介绍：燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。
2、其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。
3、在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。
4、燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。
5、燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。
6、世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。
7、我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。
8、裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。
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