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1、椰子是一种白色的球,长在椰子的中心,呈白色,布满皱纹,颜色和椰子肉一样。椰子宝贝有大有小。小椰宝因为生长周期短,入口果肉嫩,所以甜脆。较大的椰宝果肉蓬松,果肉水分少,入口柔软。
2、有的椰子会变老,打开后里面会有一个圆核,看起来像一个白色的奶球。椰子的奶味也很重,咬一口像海绵一样,有一股浓浓的椰子味。事实上,这个像牛奶球一样的东西是椰子的胚胎。在椰子发芽的过程中,椰子的胚会吸收椰子水,也就是液态的胚乳,成为我们所说的椰子宝。
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