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1、米酒是一种绍兴酒。
2、米酒是在元红酒的基础上精制而成的。
3、因改变配料比例,在生产中增加糯米或糯米的投入而得名。
4、米酒是一种半干型酒,酒精度约为100-100度,含糖量约为100-100度。
5、黄酒色泽橙黄清澈,口感鲜甜醇厚,具有陈酿、清香、久贮的特点。
6、含糖量高于元红酒,醇香微甜。
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