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生活中,很多人都不知道貉子肉怎么做?好吃吗?,其实非常简单,下面就是小编搜索到的貉子肉怎么做?好吃吗?相关的一些知识,我们一起来学习下吧!
1、材料:貉子肉、料酒、盐、胡椒粉、酱油、葱、姜、五片。
2、练习:
3、将貉子肉洗净,放入沸水锅中焯一下。
4、去掉血,切成块。
5、在热锅中翻炒数次,放入料酒和酱油中翻炒半分钟,加入精盐、葱、姜和适量的水,大火烧开,撇去浮沫。
6、改小火煨至肉熟,撒胡椒粉,出锅。
7、貉子肉营养丰富,味道鲜美,富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。适合营养不良患者食用,健康人食用可强身健体,少生病,有益健康。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。