俄乌冲突不仅导致了全球石油价格上升，也导致葵花籽油价格上涨？路透社29日援引5名印度相关行业官员的话透露，由于来自乌克兰的葵花籽油供应中止，印度当地市场的葵花籽油价格飙升，印度以创纪录高价订购了4.5万吨俄罗斯葵花籽油，将于4月份交运。
路透社称，孟买一名交易商表示，由于乌克兰港口已经暂停装载货物，从乌克兰运往印度的30多万吨葵花籽油运输受阻。在印度尼西亚决定限制棕榈油供应、南美大豆产量下降导致植物油供应紧张之际，俄罗斯的葵花籽油可能有助于缓解印度这一全球最大食用油进口国的短缺问题。
报道称，印度一家食用油企业的高管普拉迪普·乔杜里表示，由于乌克兰无法进行船只装载，买家们正试图从俄罗斯获得供应。他表示，他的公司已与俄罗斯签订了1.2万吨葵花籽油的合同，将于4月份发货。
报道说，贸易商们表示，印度炼油商以每吨2150美元（约1.3万元人民币）（含成本、保险和运输）的创纪录高价，购买了将于4月份装运的葵花籽油。而在俄乌冲突爆发之前，这一价格为1630美元（约1万元人民币）。乔杜里表示，在俄乌冲突爆发之前，葵花籽油比其竞争对手——棕榈油和豆油更便宜，但随着来自重要出口国乌克兰的供应停止，买家不得不支付高额溢价。
据路透社介绍，印度主要从俄罗斯和乌克兰进口葵花籽油，从印度尼西亚和马来西亚进口棕榈油，而大部分豆油则来自阿根廷和巴西。植物油经纪和咨询公司SunvinGroup的首席执行官桑迪普·巴约利亚表示，印度目前正在努力增加从阿根廷进口葵花籽油。
“但即使从俄罗斯和阿根廷进口后，葵花籽油也会出现短缺。没有人能取代乌克兰的供应。”巴约利亚表示，印度需要消费约20万吨葵花籽油，但目前的炼油厂只能进口到约8万吨。由于葵花籽油供应有限，消费者被迫转向使用豆油、菜籽油和花生油。
据路透社报道，乌克兰所处的黑海地区的葵花籽油产量占全球的60%，而其出口量更是占全球的76%。
据此前报道，在过去30年里，乌克兰南部和东部的大部分地区以及俄罗斯周边地区已经发展成为全球最重要的粮仓。其中，乌克兰是葵花籽油第一大生产国。然而，自俄乌冲突爆发以来，没有一艘大型集装箱船停靠过乌克兰最重要的港口敖德萨港，该国在很大程度上与国际海上贸易隔绝。这意味着从该国出口的产品无法运输到世界各地，国际市场的粮食和油籽的价格正不断上涨。
