作者/拾一
图/壹览商业
(资料图)
三年前，一场突如其来的疫情对各行各业造成了不同程度的冲击。如今，随着市场的回暖，零售行业正在积极消解此前疫情对实体门店所带来的巨大冲击，由此也掀起了一场效率革命。
如何更高效的运营？数字化转型成为关键词。技术驱动创新，创新推动新消费场景变革与转型，随着大数据、人工智能、物联网、5G等各类前沿技术的高速发展，越来越多零售企业开始引入先进技术及解决方案，希冀在门店运营、产品创新、供应链管理等领域实现降本增效。
为了助力零售行业数字化转型的加速以及深化，在第二十三届中国零售业博览会期间，英特尔与中国连锁经营协会（CCFA）便共同启动了“零售门店数字化赋能专项”。
01
零售数字化转型正迈入“深水区”
数字化是时代变迁所向，产业发展大势所趋。在年报中，提及“数字化”的企业占比逐年提升，据不完全统计，零售业上市公司在年报中提及“数字化”的比例在2015年约为17%，而到了2020年，这一比例提升到了81%左右。
最早，传统零售行业对于数字化的认知停留在简单的信息化，只是让业务流程系统化、信息化。随着技术的发展以及消费场景变革，数字化进入2.0阶段，主打线下经营的传统实体零售开始布局线上渠道，并向着全渠道运营迈进，与此同时，数据洞察也被运用到部分经营决策中。
“线上化”之后便是数字化3.0的“数智化”时代，这一阶段，零售企业将全面应用基于大数据分析的经营决策，运用自动化和智能化，最终实现大规模降本增效。
中国连锁经营协会与全球管理咨询公司麦肯锡共同发布《2022年中国零售数字化白皮书》认为，目前零售商数字化转型，整体处于探索“线上化”的数字化2.0，并向数字化3.0迈进的阶段。
一方面，随着大数据、边缘计算、人工智能等前沿技术的高速发展，零售业“数智化”转型也如同被按下了“快捷键”。另一方面，疫情的爆发，也使得人们的消费习惯发生来不可逆的改变，最为典型的便是加速了即时零售的崛起。
英特尔网络与边缘事业部副总裁Alec Gefrides认为：“2023年，零售行业正在积极消解此前疫情对实体门店所带来的巨大冲击，这也意味着，零售行业将面临新的数字化转型需求和挑战。”
与此同时，零售企业也试图通过数字化升级推动降本增效，在市场复苏之际，尽可能挽回疫情期间失去的损失。
但值得注意的是，尽管线上线下多渠道的消费模式正在催生更加强烈的数字化需求，但目前仅有30%左右的零售企业开始迈入“数智化”的转型阶段。
02
数字化的转型之旅“道阻且长”
数字化转型无疑很多零售企业最重要的战略方向之一，但很多企业的数字化转型旅程通常并非一帆风顺。比如近年来诸多零售商争相布局的全渠道拓展，尽管拉动了一些营收增长，但整体利润水平仍不尽理想。
那么，数字化转型，零售企业究竟遇到了哪些难点？
整体来看，零售企业在数字化转型发展中主要面临三方面的困境：数字化建设片面化，落地困难，以及投入产出比不明朗。
首先，多数零售企业的数字化建设仍聚焦于前端渠道和流量运营，而价值链中上游、改造难度更高的领域，仍是数字化“短板”。这也导致“头重脚轻”，存在数据采集割裂严重等痛点。
其次，为驱动数字化转型成功落地，零售商都会积极拥抱组织、人才方面的变革，但现实推进却困难重重。比如存在数字化跟业务结合度不紧密。数据互通难度大等问题。
最后，从经营成本，传统零售商投入数字化建设需要大量资金投入，但短期投入却难以看到回报，出现增营收却不增利润的情况。
为何会存在这些痛点？麦肯锡全球董事合伙人夏辰安认为，数字化不是单纯的线上渠道布局，而更关乎其背后企业核心运营能力的全链路数字化改造。
而这也是英特尔联合CCFA启动“零售门店数字化赋能专项”的重要原因。该项目旨在与连锁零售企业、技术服务商及咨询机构共同致力于加速零售行业数字化转型的步伐。
英特尔与中国连锁经营协会共同启动“零售门店数字化赋能专项”
据悉，英特尔与CCFA将从软硬件角度出发，共同摸索出一套符合我国零售门店数字化重塑的技术清单、实施路径以及最佳实践模型，助力搭建全时全域的零售数字化体验。
03
多功能融合成为关键词
零售行业迫切需要找到有效的手段和工具来赋能其数字化转型的进程。但正如前面所提到的，零售行业数字化的发展绝不仅是单个设备、单一系统的数字化转型，而是要依靠将渠道、运营、管理、成本、人员等各个方面都考虑进去的多功能解决方案，满足智能、统一、自动化且响应迅速等各种需求。
多功能融合将是零售企业2023年成功的关键。
如何打造多功能融合的数字化模式？英特尔选择三力齐发，通过多样化的产品组合、强大的生态系统规模和创新的软件开发套件，助力生态伙伴和最终客户落地重要项目，并为零售行业提供可参考的整体解决方案案例。
众所周知，智能边缘是新基建和数据时代的功能倍增器。一方面，智能设备的广泛使用，可以有效地优化存量市场，降低成本，提高效率，同时还可以扩大市场空间，创造增量市场。另一方面，对企业的业务部署也将带来变革性影响。
在智能边缘领域，英特尔构建了一应俱全且灵活的硬件产品组合，实现了数据处理、传输、存储的全覆盖，支持客户快速进行智能化部署。
比如，在2021年12月，英特尔曾联合多家业内领先生态伙伴共同发起了“卓越POS产品认证倡议”，意在打造POS行业的卓越标准，为智能零售场景下的经营模式提供智能边缘技术上的支持。
此次博览会期间，英特尔也公布了首批英特尔卓越POS认证产品。据悉，这些认证产品均搭载第11代英特尔®酷睿™处理器（Tiger Lake）或面向物联网的边缘计算平台Elkhart Lake，支持Windows 10操作系统，并已通过整机EMI & ECC测试、主板信号完整性测试、主板器件及整机温升测试、可靠性测试及AI能力测试等验证。
除了硬件产品组合，英特尔的软件开发套件使用零售市场专用产品推动分析、媒体和网络融合。此外，英特尔不断拓展生态的深度和广度，把打造生态视作自己的DNA，在生态方面深耕细作，构建了庞大的生态系统规模。
面向智慧零售，英特尔的多功能融合的数字化模式携手合作伙伴利用强大的软硬件产品组合和创新技术，帮助门店更高效地打通各种信息与数据，加速边缘应用上的开发和部署，并且根据应用需求动态调整算力，进而实现产品、店面、IT基础设施的统一管理和数据融合，助力企业降本增效，并精准触达消费者的真实需求。
Alec Gefrides表示：“多功能融合是零售行业数字化的下一个重要机遇，它代表了未来数字化转型的新方向和新趋势。我们将与我们的生态伙伴一起努力探索，以开创新零售的数字化时代。”
