出品/壹览商业
作者/樊益宁
进入中国市场近30年的家乐福，还能撑多久？
(资料图片)
据北京商报消息，近日多地家乐福超市出现“购物卡消费受限”，“货架大面积空置”的情况。据其走访发现，在年末年货销售旺季，北京家乐福超市九棵树店的货架却出现货品大面积空置的情况。
此外，包括九棵树店，像昆明等地家乐福超市均存在购物卡购买商品受限制的情况。以九棵树店为例，该店内很多礼盒、牛奶等商品堆头上贴有“不可使用购物卡”的标签，而可用购物卡结算的商品已被消费者抢购一空。同时，有黄牛表示，暂时不回收家乐福的购物卡。
对此，家乐福在1月9日对多家媒体回应称，公司会持续深耕中国市场，正通过积极协调，多举措优化商品供应链效率，给消费者更丰富的商品选择。
事实上，作为曾经国内“超市一哥”的家乐福中国，近些年来一直发展不顺。
2019年被苏宁易购收购
公开资料显示，家乐福中国于1995年正式进入中国大陆市场，是最早一批在中国开展业务的外资零售企业之一，主营大型综合超市业务。发展初期，家乐福在中国市场发展迅速，2006年家乐福中国内地门店数量突破100家，2010年门店数量达到249家。
但好景不长，自2010年后，在本土超市和电商双重夹击下，家乐福中国开始进入艰难时刻。据中国连锁经营协会数据显示，大润发在2009年销售总额上超越了家乐福，成为新的外资零售老大。2010年7月底，家乐福在中国首次关店(家乐福西安店)，同时伴有家乐福中国多名店长离职的传闻出现。
此后，在2013-2015年，家乐福中国陆续关闭了内地的近30家门店。而由于经营不善，在2017年、2018年，家乐福中国归母净利润分别亏损10.99亿元、5.78亿元。2019年9月，苏宁易购以48亿元收购家乐福中国业务80%股份，成为其最大股东。与此同时，家乐福中国被纳入苏宁大快消体系，保持品牌和运营独立。
被苏宁易购收购后，家乐福业绩增长仍没有没有好转迹象。财报显示，2020年，家乐福中国营业收入为255.74亿元，净利润为亏损7.95亿元。报告期内家乐福中国评估增值摊销影响净利润6.40亿元，若不考虑该部分的影响，2020年家乐福中国净利润为亏损1.55亿元。
2021年以来，家乐福中国的主营业务受到社区团购低价扩张影响、食品CPI持续走低、消费放缓、疫情反复等诸多不利因素影响，总体表现较弱。同年下半年，家乐福中国关闭大卖场7家、便利店8家和精选店3家。业绩方面，2021年家乐福中国总体营业收入同比下降超过10%，预计实现的EBITDA亦同比下降。
此外，家乐福中国关店的步伐也愈来愈快。有数据显示，2019年-2021年，家乐福关闭门店约49家。
2022年以来，家乐福颓势愈发明显
进入2022年后，家乐福颓势愈发明显。
苏宁易购最新财报显示，2022年前三季度实现营业收入555.38亿元，同比下降51.95%；归属母公司净亏损45.45亿元，较去年同期亏损75.68亿元收窄39.94%。针对净亏损，苏宁易购在三季报中表示，非常重要的影响因素是家乐福中国业务受到多重因素影响，带来规模下降较快，较高的固定租金成本难以分摊。
此外，财报还显示，截至2022年9月末，家乐福超市为151家，较2021年末的205家减少54家。另据壹览商业不完全统计，家乐福中国在2022第四季度还关闭7家门店。也就是说，家乐福中国在在2022年的关店量已超过去三年之和。
事实上，在连续亏损下，家乐福也在积极进行调整。此前，苏宁易购称，家乐福积极推动互联网运营建设，加强小程序建设，入驻平台电商，线上销售占比提升较快，2021年6月线上销售占营业收入比例达到12.1%。
此外，在2022年9月中旬，家乐福中国继被苏宁易购收购三年后，再次迎来换帅。据悉，苏宁易购高级副总裁龚震宇将兼任家乐福（中国）CEO，原CEO田睿则调回集团，分管苏宁易购门店模型创新管理等工作。此次换帅，距离田睿接任苏宁家乐福CEO刚满三年。在壹览商业看来，田睿调任，或与业绩不佳、整体发展不达预期有关，而此次换帅或许意在挽回颓势。
至于门店运营方面，在2021年会员店赛道发展火热的同时，家乐福也积极转型，试图在会员店中寻找新的增长点。2021年10月，家乐福中国在上海浦东新区开出首家会员店。12月份，第二家家乐福会员店在上海青浦区开业。
据田睿此前透露，在未来3年内，家乐福会员店将逐渐在北上广深等一线城市、其他新一线城市等全国范围内扩张，落子100家付费会员制超市。但从目前情况来看，家乐福目前对于会员店业态尚处于探索与尝试阶段，未来能否在这一业态炮筒，仍需要时间和市场的检验。
实际上，不止家乐福，近些年来大卖场发展日渐式微。据壹览商业统计，2022年，商超行业中有至少1138家门店宣布关闭，覆盖46家企业。
在新零售专家鲍跃忠看来，这些门店关闭，疫情仅是起到加速的作用，因为商超业态经营惨淡已经有很长时间。大多商超企业，基本自2012年开始就进入拐点，此后一直下行，从增速下滑到负增长，发展至当前出现亏损。这不光是单个企业的问题，而是整个商超行业面临的处境。
对于这一情形，鲍跃忠表示，目前商超企业们需要转型。而且，转型是一个彻底的、系统的问题，并非说是修修补补，单在商品力、数字化或经营模式某一方向作出改进就可以。在其看来，商超企业在转型上，应该着力于聚焦精准的新主力目标消费群体、建立商品研发创新能力、变革传统供应链体系、创新新的商品呈现方式等方向。
