10月18日,作为土豆粉品类开创者的姐弟俩,在时尚潮BUY地——绿地新都会 · 新田360广场,举办了专属姐弟俩的潮流美食节“姐弟俩第二届1020土豆节”。
姐弟俩创立于2001年,如今在18个城市,拥有500余家连锁门店,并且冲出国门开到了美国纽约,也是第一批走出国门的快餐品牌。
土豆节活动现场,顾客、粉丝集聚一堂与品牌联动狂欢。
沉浸式的活动体验
作为土豆粉专家,土豆自然是主角,姐弟俩将10余种珍稀品种土豆,拼成巨型土豆地图,给现场的粉丝进行了一次美食大科普。此外更有姐弟俩几十种新鲜好食材,从原产地搬到土豆节现场。通过这种沉浸式的原生态食材森林展体验,让消费者把“吃得放心”看在眼中。
超燃的现场互动游戏
1020土豆节,不仅是姐弟俩品牌文化的出口,也是和消费者建立强链接、提升体验感的入口。
土豆能量带、筷子夹土豆、动感单车等竞技游戏,让现场趣味和挑战不断升级,吸引了一大批好动青年参与互动。
游戏互动之余,更贴心设有解馋能量站,多款美味小食掀翻味觉。
现场更有超燃音乐Party,把1020土豆节推向高潮。
品牌强强联手成活动最大亮点
在这个有品牌年轻化意义的盛大节日中,活动现场两行业领军品牌强强联手成最大亮点。
思念食品牵手姐弟俩土豆粉达成战略合作,双方正式启动双品牌运作餐饮产品零售化合作计划,共建餐饮新零售上下游合作新生态,将“0添加无明矾土豆粉”带给更多消费者。
现场更是感受到了不少元老级顾客的回忆,现场“粉龄打卡墙”留下诸多食客怀旧潮:姐弟俩陪伴自己从学生时代到成家立业,有着很深的情感链接。
如今姐弟俩越来越品牌化,在产品还是经典味道的同时,消费体验更年轻化。
姐弟俩20年的品牌内核打造
19年间,姐弟俩始终坚持现熬的老母鸡汤,并在经历长达1000多次噩梦般的研发试验,克服世界难题,成功突破无明矾添加土豆粉技术,真正地让消费者“喝健康汤、吃安全粉”,这是一种极致的“产品主义”精神。
年初疫情爆发,各行各业遭受重创。疫情期间,姐弟俩启动中央工厂和部分门店,为奋战在一线的70多家医院2000多名医护人员送餐,这是一份社会责任。
疫情之后姐弟俩动作不断:重磅聘请知名专家李焕平教授为姐弟俩营养顾问,为姐弟俩在产品研发方面提供更科学、更健康的营养搭配指导,把品牌一直追求的“营养健康”带入到一个新阶段,这是一份企业担当。
姐弟俩“Z世代”潮流新宠
姐弟俩在创新之路上从未停歇,始终围绕着土豆粉这一经典单品深耕。随着流行趋势和当季特色,门店先后推出了鸡腿菌菇宽粉、肉滑酸菜宽粉等多种口味。
姐弟俩是业内较早提供鲜果茶的快餐厅,百香甘蔗、老街茶水成为土豆粉的经典CP,经常有网友笑称“姐弟俩是被土豆粉耽误的鲜果茶专家”。
小食在经典的面筋、牛肚的基础上,新增了唐扬鸡块、纬四路老香肠等产品。
如今走进姐弟俩门店,新颖的海报设计,干净时尚的门店环境都让人眼前一亮,顾客拍照打卡发到自己的社交圈已成常态。通过不断地升级迭代,姐弟俩人的创新给品牌注入了更多新的生命力,让“时尚”、“年轻”、“潮”成为姐弟俩新的代名词。
疫情后强劲复苏逆势奔跑,新开店面近100家,并且一举拿下“中国粉面十大品牌”称号,姐弟俩交出了不错的成绩单。
姐弟俩更具品牌社交属性的1020土豆节,让顾客在深化品牌认知基础上,给体验感带来更多附加值,推动品牌迈入一个新阶段。
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