鲜生活总裁朱宏涛出席36氪WISE大会 详解零售小业态解决之道

2018-11-28 18:06:36     来源:财报网

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11月28日,由36氪主办的WISE 2018新商业大会在北京继续进行。本次大会以“新经济之王”为主题,聚焦新资本、新技术、新信息深度融合之下,新经济的模式变革和商业创新。大会吸引了香港交易所集团行政总裁李小加、YC中国创始人&CEO陆奇、2011年诺贝尔经济学奖获得者托马斯.萨金特、分众传媒董事长江南春等数百位业界大咖齐聚一堂,展望新经济的未来。据了解,此次参会企业的整体估值超6000亿美元。

鲜生活集团总裁朱宏涛受邀出席本次大会,并于11月28日上午发表关于“中国零售小业态发展趋势及合作、投资与管理”的主题演讲。朱宏涛表示,在未来10年,小型业态零售如便利店领域潜力巨大,前景看好,但也应该了解到,传统连锁便利店或多或少都存在人才、管理、商品、资本等方面痛点 ,在今后如何做好规划和提供解决之道是重中之重。而鲜生活利用自身资本优势进行资源整合,快速成为便利店的连接器,为便利店进行线上流量接入、物流履约,升级供应链、引入自有产品和生鲜品类,并通过AI等数字化手段,为便利店进行线上线下一体化改造,在提高顾客消费体验的同时,提高门店的销量和业绩。

作为原中国全家总经理,朱宏涛在2018年任职鲜生活集团总裁。鲜生活创始人兼CEO肖欣表示,朱宏涛的加盟将进一步助力鲜生活自营、控股、合作便利店的升级及运营,实践鲜生活创建具有全国影响力的智慧连锁便利店网络、实现智联万店的愿景。现场主持人、《零售老板内参》主编万德乾则表示,作为便利店领域的教授级人物,朱宏涛先生是一位老零售人,见证了中国便利店的兴起,在便利店领域的改造已成为业内标杆。

此外,在28日大会上,作为致力于便利店的新零售赋能企业,鲜生活凭借在商业创新、新零售资本、AI及发展潜力等方面的出色表现,入选WISE2018新商业大会年度零售创新top榜单年度零售服务商大奖;好邻居作为北京本土创办的民族品牌便利店,在2017年10月被鲜生活、绿城服务、易果收购后,成绩显著。2018年10月,好邻居获得旷视科技数千万美金的投资,股东鲜生活主导此次好邻居股权结构优化,好邻居估值达2亿美元,此次大会,好邻居获得“年度零售创新top榜”便利店领域奖项。

鲜生活在全国自营和合作便利店门店数量就已超过了5000家,它们分布在北京、杭州、西安、太原、长沙、广州等多个城市。而在北京,鲜生活就拥有北京最大的便利店连锁网络——好邻居。

据了解,“新经济”一词最早出现是在美国《商业周刊》1996年12月30日的一篇文章中,指在经济全球化背景下以信息技术革命和经济全球化浪潮为动力、以高新科技产业为龙头的经济。

在这个瞬息万变的资本市场中,新技术的发展对人们的生活及产业的改革产生了巨大影响。比如,小程序的出现引领了互联网的“小时代”;互联网金融的发展则让消费方式发生了改变;而在所谓的“资本寒冬”中,人们的消费观也正在从“升级”逐渐走进“分级”,马云在2016年提出“新零售”概念后则开始了一些列的新零售革命……

回到便利店小业态领域,朱宏涛举例,不管是在韩国、日本还是台湾地区,一个人的家庭都提升到接近甚至超过30%。所以未来在零售的小型业态里面,针对一个人的生活,它会提供更多不同的服务的部分。

此外,在中国,便利店的市场潜力还有待深挖。公开数据表明,在韩国,平均每1491人拥有1家便利店;在日本,平均每2226人拥有1家便利店;在中国,平均每36000人拥有一家便利店;即便在北京,也要平均每7185人拥有1家便利店。

鲜生活通过对连锁便利店业务全链路进行重构,打造全渠道的便利+一小时送货模式的新零售便利店模型。在深度掌控供应链和物流的基础上,通过投资控股、参股整合城市连锁便利店网络或和大型物业公司合资快速规模化开设社区门店终端,从而迅速建立起覆盖目标城市的高密度的门店网络。

数字化模式在好邻居的升级改造上已经有了明显效果,与传统门店对比,日单量同比平均增加了130%;库存周转率提高了110%,复购率提高了100%,产品的上新率提高了70%;同时,门店货损率下降了70%,毛利率上升了30%。

未来,鲜生活将携改造好邻居的成功经验,在全国推广并落地便利店数字化运营解决方案,提高便利店数字化运营水平,最终实现门店经济效益和运营效率的不断攀升。

演讲结束后,朱宏涛在回答主持人提问时补充道,人工智能、资本的在便利店领域未来应用,这不是一个要不要用的问题,它是一个怎么用的问题。新零售的人工智能亟待真正规模化,鲜生活愿意和大家一起努力。

“希望在一年,甚至未来的十年之内我们可以有更多的整合,更多的成绩跟大家报告”朱宏涛表示。

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